Chương 49: Hai mỹ nữ quảng cáo sống

Tiêu Sở Sinh giao quầy hàng lại cho Lâm Thi và cô nàng ngốc Sam Sam trông coi, còn hắn thì quay về nhà Sam Sam để xử lý đống tôm hùm đất. Nếu đợi đến lúc dẹp hàng mới làm thì chắc chắn sẽ phải thức đến sáng trắng đêm. Chưa kể tối nay "lão Tiêu" và "lão Sở" (bố mẹ hắn) khả năng cao sẽ về nhà, nên hắn không thể ở ngoài quá muộn.

Xử lý tôm hùm đất thực sự là một cực hình. Nếu có thể, hắn muốn bán đuôi tôm đông lạnh cho nhàn, nhưng năm 2007 thì tìm đâu ra nguồn hàng đó? Chỉ có thể có gì bán nấy. Hắn dùng bàn chải đánh giày mới mua, xả nước kỳ cọ kịch liệt đống tôm. Sau hơn một tiếng đồng hồ, hắn mới làm sạch được hơn chục cân.

"Mẹ kiếp... cái thứ này xử lý tốn sức thế sao?" Tiêu Sở Sinh tê dại cả người.

Món này ăn thì ngon, lợi nhuận thì cao, nhưng đúng là "hao người". Hắn bắt đầu nảy ra ý định nhờ đám Trần Bân giúp một tay, đông người thì chắc chắn sẽ nhanh hơn nhiều.

Hắn dùng ớt, gia vị mười ba hương và bia để xào sơ qua mười mấy cân tôm vừa làm sạch. Vì sợ khách không ăn được cay, hắn chia ra làm hai loại: xào cay và xào tỏi băm. Xào xong, hắn cho vào thùng sạch mang ra công viên, tiện đường mua luôn hai suất cơm. Làm từ chiều đến giờ hắn và Lâm Thi vẫn chưa có gì vào bụng, chỉ riêng cô nàng ngốc Sam Sam là đã đánh chén không ít xiên nướng – mỗi ngày "cúng" cho cái bụng của cô nàng cũng mất mấy chục tệ.

Nhưng Tiêu Sở Sinh không bận tâm, hắn không thiếu chút tiền đó, huống hồ... sau này không chừng cô nàng lại là "mẹ của con mình". Nuôi mẹ của con mình thì có vấn đề gì? Không vấn đề gì cả! [note87157]

"Đến nếm thử đi, anh vừa mới làm xong một ít." Tiêu Sở Sinh mở nắp thùng, một mùi thơm đặc trưng của động vật giáp xác lan tỏa khắp quầy hàng. Hắn bóc cho Lâm Thi mấy con: "Học đi nhé, cầm cái đầu, vặn một cái rồi rút ra, kéo sợi chỉ đen đi là ăn được."

Hắn đút cho Lâm Thi, cô nhai nuốt rồi mắt sáng rực lên: "Ngon quá đi mất!"

Món này kiếp sau trở thành "ông vua đêm" chắc chắn phải có lý do của nó. Dù ít thịt nhưng hương vị thì không thể chê. Cô nàng ngốc Sam Sam cũng không đợi được nữa, nũng nịu đòi Tiêu Sở Sinh đút.

"Được rồi, em học được cách bóc rồi thì tự làm đi. Hai người ăn cơm đi, để anh trông khách cho."

Thế là, một lớn một nhỏ hai đại mỹ nữ ôm thùng tôm ăn lấy ăn để không dừng lại được. Hai cô nàng vừa ăn vừa "hít hà" vì cay, nhưng càng cay lại càng muốn ăn. Cảnh tượng đó vô tình trở thành một màn "quảng cáo sống" cực kỳ hiệu quả.

Thực khách đang xếp hàng ngửi thấy mùi thơm, nước miếng đã tuôn ra ròng ròng. Có người không nhịn được hỏi: "Lão bản, tôm này... cậu có bán không?"

Tiêu Sở Sinh ngẩn ra: "Cũng bán được ạ... nhưng cháu chưa định giá chính xác, định ngày mai mới khai trương món này."

"Thế khoảng bao nhiêu một phần?"

"Chắc khoảng 50 tệ một phần, được chừng mười lăm hai mươi con." Tiêu Sở Sinh ước lượng.

"Nghe cũng... ổn nhỉ?" Những người hỏi chuyện lại không hề thấy đắt.

Điều này cũng dễ hiểu vì ở Hàng Châu giá cả vốn đã cao, mà món này lại chưa ai bán. Hơn nữa, nhìn con tôm thì to, mười mấy con nghe có vẻ nhiều, nhưng thực tế bóc xong thịt chỉ được một tẹo. Đây chính là "cú lừa thị giác" của món tôm hùm đất – muốn ăn no một người phải đánh bay vài cân.

Vì chưa định giá chính thức, Tiêu Sở Sinh bán tạm với giá 1 tệ/con cho khách ăn thử. Một thùng tôm nhanh chóng bị tranh mua hết sạch. Hắn cũng bảo đám Trần Bân lại nếm thử.

Trần Bân ăn xong thì giơ ngón tay cái: "Lão bản, tay nghề của anh thế này thì chắc chắn sẽ bán chạy như tôm tươi!"

Tiêu Sở Sinh thở dài: "Ngon thì ngon thật nhưng làm cực quá. Lát nữa tớ định nhờ các cậu xử lý nốt đống tôm còn lại đấy."

"Chuyện nhỏ! Để anh em tôi lo." Trần Bân vỗ ngực cam đoan. Với quân số của gã, 150kg tôm chỉ cần hai tiếng là sạch bong.

Tiêu Sở Sinh đưa Trần Bân về nhà Sam Sam để lấy chỗ tôm còn lại đi rửa. Đến lúc dọn hàng, Trần Bân mang tôm đã sạch về để cho vào tủ lạnh lớn nhà Sam Sam.

Đến 11 giờ rưỡi, sau khi kiểm kê doanh thu, cả ba người đều ngẩn ngơ.

"Dù có thêm tiền bán tôm... nhưng doanh thu hôm nay lại ngang ngửa hôm qua?" Tiêu Sở Sinh kinh ngạc.

"Có lẽ là vì tiếng tăm món hàu nướng đã lan xa, thu hút nhiều khách mới." Lâm Thi phân tích.

"Dù mình đến muộn sau 7 giờ, nhưng thực tế cao điểm là từ sau 8 giờ tối mà."

Tiêu Sở Sinh xoa cằm: "Có lý."

"Cậu định bán tôm hùm đất thật à?" Lâm Thi hơi lo lắng.

"Ăn thì ngon nhưng thịt ít quá, ngoài phần thân thì càng và chân chẳng có mấy thịt..."

Hắn mỉm cười. Sự nghi ngờ này nhiều thương lái ngày trước đều có, nhưng cuối cùng đều bị thị trường "vả mặt".

"Cứ chờ xem, chắc chắn sẽ bán được. Có điều làm hơi mệt thôi." Tiêu Sở Sinh nói rõ dự định: "Cứ xem phản ứng của khách hàng đã. Nếu người mua đông thì để người của Trần Bân phụ trách khâu xử lý, còn nếu không... thì thôi."

Lâm Thi nghe vậy cũng không còn ý kiến gì nữa.