Chương 430: Ăn no rồi mới có sức mà giảm cân

Chu Văn nhăn mặt nhăn mày, nhưng trong lòng lại là kiểu "đau khổ trong hạnh phúc".

"Từ hồi leo lên con thuyền tặc của nhà các người, cân nặng của tôi cứ như ngồi tàu siêu tốc ấy." Chu Văn lẩm bẩm than thở.

"Công việc này cái gì cũng tốt, lương cao, trà sữa uống thoải mái, mỗi tội là dễ phát phì... Hu hu hu." [note87568] Cô nàng chủ tiệm bụng dạ đầy "xấu xa" nhịn không được xoa đầu Chu Văn: "Văn Văn đừng khóc, chẳng qua là thêm vài cân thịt thôi mà, giảm béo là được chứ gì."

Chu Văn đành ngậm ngùi gật đầu: "Đúng thế, tôi phải giảm cân thôi... Cứ béo thế này thì nguy hiểm lắm."

"Ừ, ăn no rồi mới có sức mà giảm cân chứ."

"?"

Nụ cười trên mặt Chu Văn tắt ngấm ngay lập tức. Cô nàng tức đến nghiến răng nghiến lợi, chỉ muốn lao vào sống mái một trận với cô bạn thân lém lỉnh kia.

Anh và cô nàng ngốc bên cạnh thì thản nhiên "ăn dưa hóng biến", chẳng lo hai người họ đánh nhau thật. Thực ra vóc dáng Chu Văn hiện tại thuộc diện hơi mũm mĩm, trông vẫn rất đáng yêu, nhưng chính vì thế mới là giai đoạn "báo động". Bởi chỉ cần không quản được cái miệng, cô nàng sẽ ngay lập tức đột phá ngưỡng "mũm mĩm" để biến thành "béo phì".

Làm trong ngành trà sữa, việc được uống miễn phí đối với một nữ sinh viên trẻ là sức hút cực lớn, nhưng đi kèm là lượng đường và calo khổng lồ. Hơn nữa vì quán dùng sữa tươi nguyên chất nên hàm lượng chất béo cũng cao, dù ít nhất là không có chất béo chuyển hóa (trans fat) gây hại, điều này cũng an ủi được phần nào.

Từ ngày đi làm thuê cho anh, Chu Văn miệng thì lúc nào cũng leo lẻo "giảm cân", nhưng thực tế cân nặng chẳng những không giảm mà còn tăng thêm tận 5 ký. Cũng khó trách cô nàng sốt sắng, vì nếu không hãm lại, cô sợ có ngày chiều cao và cân nặng sẽ trở thành cùng một con số mất...

"Để xem ăn món gì nào... Khó chọn quá đi mất."

Dù luôn ghi nhớ hành trình giảm cân trong lòng, nhưng Chu Văn không muốn bỏ lỡ cơ hội được gọi món này, dù sao hiếm khi vị "chó lão bản" mới cho cô cơ hội được gọi món tùy thích. Nói là tùy tiện, nhưng cô nàng cũng không dám gọi món gì quá đắt đỏ. Nữ sinh viên mới rời tháp ngà đại học dù sao vẫn còn chút ngại ngùng, da mặt mỏng.

Nếu đổi lại là mấy "tiểu tiên nữ" đời trước bị tiêm nhiễm thói xấu, chắc chắn họ sẽ chọn món nào đắt nhất mà gọi, sợ mình chịu thiệt.

Thấy cô nàng cứ xoắn xuýt, anh phì cười nhắc nhở: "Cô không cần lo về giá đâu. Gọi món thì cứ gọi, nhưng không có nghĩa là mình cô ăn hết. Nếu món cô gọi ngon, cả đám đều được hưởng lây. Cô nghĩ với thu nhập của tôi hiện giờ, tôi có thèm quan tâm mấy nghìn tệ này không?"

Chu Văn sững người, suýt chút nữa thì thốt ra câu "đời này tôi nguyện làm trâu ngựa cho nhà anh". Làm gì có ông chủ nào nói chuyện mát lòng mát dạ thế chứ? Thế này thì nhân viên nào chẳng cam tâm tình nguyện làm việc đến chết?

Chu Văn nhướng mày: "Thật sự đắt mấy cũng được ạ?"

Vẻ mặt anh bỗng trở nên nghiêm trọng, thoáng chút phân vân: "Tôi nhớ vừa nãy xem thực đơn... món đắt nhất cũng không quá hai nghìn tệ, trừ khi là dê nướng nguyên con. Cô không định..." Anh nheo mắt nhìn cô.

"Cô định ăn cả một con dê đấy à?"

Chu Văn vội xua tay: "Không đến mức đó đâu, tôi chỉ thấy món này này." Cô quay thực đơn lại cho cả ba người xem.

"À... Phật Nhảy Tường sao."

Món này thực sự rất nổi tiếng, hầu như ai cũng từng nghe tên nhưng không phải ai cũng được nếm qua. Hơn nữa, dù có ăn rồi cũng chưa chắc đã ăn đúng vị thật, bởi nếu có người đưa bún tàu giả làm vi cá, khối người cũng chẳng phân biệt nổi.

Anh xoa cằm suy nghĩ. Anh ra ngoài ăn đúng là muốn tìm món gì ngon để tẩm bổ, bù lại sức lực sau khi bị "hai yêu tinh" kia vắt kiệt. Không nghi ngờ gì, món này rất phù hợp, mỗi tội...

Anh gọi đầu bếp trưởng ra hỏi xem có làm ngay được không, vì món này chế biến cực kỳ kỳ công. Đầu bếp hỏi họ có sẵn lòng chờ không, vì nguyên liệu dù đã sơ chế nhưng ninh nhừ vẫn mất thời gian, ít nhất phải năm tiếng đồng hồ. Trừ khi họ chấp nhận dùng nồi áp suất thì chỉ mất hơn một tiếng là xong. Nhưng giá cả thì vẫn vậy, chẳng bớt được đồng nào.

Anh lộ vẻ phức tạp: "Nói thật nhé... chẳng lẽ những nơi bảo chờ năm tiếng, thực ra cũng là dùng nồi áp suất ép xong rồi đổ vào liễn sứ cho mình à?"

Đầu bếp trưởng nghe anh hỏi mà "đơ" luôn cả người, thầm nghĩ vị khách này hỏi đểu hay gì? Tuy nhiên nhà hàng ở đây không làm ăn kiểu đó, đơn giản là vì giá cả ở Bến Thượng Hải đã đủ "cắt cổ" rồi, không cần phải gian lận thêm.

Anh đành bất đắc dĩ bảo: "Thôi thì khi nào có dịp lại ăn vậy, Chu Văn cô chọn món khác đi."

"Dạ được..." Thế là Chu Văn đổi sang món thịt lợn luộc.

Pha xử lý này làm anh đứng hình luôn: "Từ Phật Nhảy Tường đổi sang thịt luộc, biên độ giá cả của cô nhảy vọt hơi xa đấy..."

Chu Văn bĩu môi: "Chó lão bản ơi, tôi cũng chỉ là sinh viên thôi, đã thấy sự đời gì đâu, nhiều món trong này tôi còn chẳng biết nó là cái gì nữa."

Anh quay sang nhìn cô bạn thân, cô nàng chớp mắt ra vẻ đồng tình: "Thực ra em cũng chưa ăn mấy món đó bao giờ."

"Tên súc sinh" nào đó ngẫm lại thấy cũng đúng. Gia đình Chu Văn dù có chút điều kiện nhưng vẫn có khoảng cách lớn với giới thượng lưu thực sự. Được ăn ngon theo kiểu đại trà nó khác hẳn với việc thưởng thức ẩm thực cao cấp.

Anh không xoắn xuýt nữa, quay sang dặn phục vụ cho thêm hai nắm kỷ tử vào nồi canh dê hầm vừa gọi. Vừa dứt lời, tất cả mọi người đều nhìn anh với ánh mắt đầy ẩn ý. Cô nàng ngốc bên cạnh thậm chí còn vô thức kéo ghế ra xa "đại phôi đản" nửa mét, gương mặt xinh xắn đầy vẻ cảnh giác.

"?"

Anh bỗng có cảm giác mình chưa làm gì mà đã bị "đổ oan". Rõ ràng đêm qua sau nửa đêm là hai người các cô "đảo khách thành chủ" mà?

Món ăn lần lượt được dọn lên, bốn người vừa ăn vừa bàn về chuyện đầu tư. Dù sao hai thương hiệu trà sữa hiện tại đã lọt vào mắt xanh của giới tư bản. Năm 2008 chính là năm khởi đầu cho sự bùng nổ của thị trường trà sữa, một phần nhờ hiệu ứng của Thế vận hội. Nhiều việc tưởng chừng không liên quan nhưng thực ra lại đan xen rất chặt chẽ.

"Sếp, mình thực sự không định nhận đầu tư mà cứ thế tự làm một mình sao?" Chu Văn tò mò hỏi.

"Ai bảo chúng ta đang làm một mình?"

Một câu nói của anh khiến cô nàng cứng họng. Đúng là Chu Văn được anh giao quyền khá lớn, nhưng cô cũng chỉ mới chạm đến mảng tiêu thụ và vận hành cửa hàng. Đối với một chuỗi trà sữa nhượng quyền, thứ thực sự quan trọng chính là chuỗi cung ứng!

Hiện tại Chu Văn chỉ biết anh đã bao trọn một trang trại bò sữa ở Thượng Hải để cung cấp nguyên liệu cho các cửa hàng, còn những kênh cung ứng khác thì cô hoàn toàn mù tịt.

"Việc nhận đầu tư là tất yếu, vì mục đích của việc gọi vốn không chỉ là tiền, mà còn là sự dung hợp các mối quan hệ và mạng lưới nhân mạch. Thế nên loại tép riu như An Nghĩa hoàn toàn không có cửa để tham gia."